Версия сайта для слабовидящих

ГБСУ СО МО «Дмитровский детский дом-интернат для детей с физическими недостатками»

logo
logo

В доме-интернате организованно 6-разовое питание воспитанников. Питание осуществляется по 3-м возрастным категориям 3-7 лет, 7-11 лет, 12-18 лет по среднесуточным нормам питания детей, воспитывающихся в государственных учреждениях, подведомственных МСЗН МО в соответствии с постановлением Правительства Московской области.

Разработано 14-дневное меню. Технология приготовления блюд преимущественно по типу 5 рациона. Выполнение суточного набора по продуктам питания осуществляется по накопительной ведомости в 3-х возрастных группах: 3-7 лет, 7-11 лет, 12-18 лет.

При наличии медицинских показаний назначается дополнительное питание или производится замена одних продуктов на другие в пределах суточных норм и таблицы взаимозаменяемости продуктов.

В штате:

- заведующий производством - 1
- повар - 3
- официант - 2
- мойщица посуды - 3
- кухонный рабочий - 5

Четырнадцатидневное меню для детей в возрасте от 3 до 7 лет

Четырнадцатидневное меню для детей в возрасте от 7 до 12 лет

Четырнадцатидневное меню для детей в возрасте от 12 до 18 лет